需要食材
- 鸡蛋：3个
- 菠菜：2棵
- 食用油：10克
- 盐：1克
- 温水：200
- 虾米：3克
制作步骤
1、菠菜鸡蛋羹,准备食材。
2、菠菜鸡蛋羹,烧一锅水，放入菠菜煮开焯水后捞出沥干水分。
3、菠菜鸡蛋羹,将菠菜切碎备用。
4、菠菜鸡蛋羹,将鸡蛋打入碗中。
5、菠菜鸡蛋羹,放入食用油和盐。
6、菠菜鸡蛋羹,用蛋抽顺着一个方向搅打至顺滑状态。
7、菠菜鸡蛋羹,分次加入温水并搅打均匀。
8、菠菜鸡蛋羹,用漏筛过滤几次直至没有小泡。
9、菠菜鸡蛋羹,将蛋液装入碗中。
10、菠菜鸡蛋羹,放入菠菜碎。
11、菠菜鸡蛋羹,放入虾米。
12、菠菜鸡蛋羹,冷水上锅蒸10分钟即可。
13、菠菜鸡蛋羹,清香又嫩滑！
14、菠菜鸡蛋羹,营养丰富！
15、菠菜鸡蛋羹,小朋友爱吃！
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