需要食材
- 鸡蛋：一只
- 菠菜：一棵
- 虾皮：少许
- 盐：少许
- 生抽：半小勺
- 芝麻油：少许
制作步骤
1、菠菜鸡蛋羹,菠菜摘去黄叶
2、菠菜鸡蛋羹,清洗干净
3、菠菜鸡蛋羹,锅中水开放入少许盐
4、菠菜鸡蛋羹,放入菠菜
5、菠菜鸡蛋羹,切成小段
6、菠菜鸡蛋羹,放入打汁机里面，放入五十毫升清水
7、菠菜鸡蛋羹,打成菠菜汁
8、菠菜鸡蛋羹,虾皮洗净
9、菠菜鸡蛋羹,鸡蛋打入碗中放入少许盐
10、菠菜鸡蛋羹,打散均匀
11、菠菜鸡蛋羹,将蛋液过滤两遍
12、菠菜鸡蛋羹,蛋液和菠菜汁打散均匀
13、菠菜鸡蛋羹,放入虾皮
14、菠菜鸡蛋羹,蒸锅水开放入蛋液
15、菠菜鸡蛋羹,蒸八分钟焖三分钟
16、菠菜鸡蛋羹,放入半小勺生抽
17、菠菜鸡蛋羹,放入少许芝麻油
18、菠菜鸡蛋羹,放入枸杞
19、菠菜鸡蛋羹,非常鲜美
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