需要食材
- 白菜：2大片
- 鸡蛋：两个
- 粉丝：一小把
- 葱叶：几根
- 虾皮：适量
- 盐：1小勺
- 白胡椒粉：大半小勺
- 鸡精：少许
- 香油：几滴
- 开水：适量
- 食用油：适量
制作步骤
1、白菜粉丝汤,准备食材
2、白菜粉丝汤,粉丝提前泡一会
3、白菜粉丝汤,虾皮洗干净泡一会
4、白菜粉丝汤,葱洗干净切葱花
5、白菜粉丝汤,鸡蛋打散备用
6、白菜粉丝汤,白菜洗干净切成丝
7、白菜粉丝汤,锅里放油烧热
8、白菜粉丝汤,倒入鸡蛋液
9、白菜粉丝汤,待蛋液凝固，撒上葱花炒岀香味
10、白菜粉丝汤,放入适量开水
11、白菜粉丝汤,放入白菜
12、白菜粉丝汤,放入泡好的粉丝
13、白菜粉丝汤,放入虾皮
14、白菜粉丝汤,大火烧开
15、白菜粉丝汤,盖上锅盖转小火煮3分钟
16、白菜粉丝汤,开盖调盐
17、白菜粉丝汤,白胡椒粉
18、白菜粉丝汤,少许鸡精
19、白菜粉丝汤,最后滴几滴香油，搅拌均匀出锅
20、白菜粉丝汤,成品图1
21、白菜粉丝汤,成品图2
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