需要食材
- 白菜：随意
- 豆腐：3小块
- 葱：1根
- 红椒：小节
- 油、盐：适量
- 生抽：适量
制作步骤
1、白菜炒豆腐,准备所需食材
2、白菜炒豆腐,白菜掰下来清洗一下
3、白菜炒豆腐,切小块
4、白菜炒豆腐,豆腐过一下清水
5、白菜炒豆腐,切小块
6、白菜炒豆腐,红椒、葱切好
7、白菜炒豆腐,锅里烧干下油，中小火
8、白菜炒豆腐,然后下豆腐煎一下
9、白菜炒豆腐,下点生抽让它入味些，再翻另一面也煎一下盛出
10、白菜炒豆腐,洗一下锅，大火把锅烧热下油，然后下白菜（煎豆腐的油也可以一起倒下去）
11、白菜炒豆腐,翻炒微软下盐
12、白菜炒豆腐,然后下点生抽翻炒均匀
13、白菜炒豆腐,转中火下豆腐
14、白菜炒豆腐,跟着下红椒、葱
15、白菜炒豆腐,翻炒一分钟左右即可
16、白菜炒豆腐,成品近图
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