需要食材
- 娃娃菜：1颗
- 豆腐：200克
- 大葱：半根
- 大蒜：4瓣
- 盐：5克
- 生抽：10克
- 蚝油：10克
- 白糖：5克
制作步骤
1、白菜炒豆腐,准备老豆腐，娃娃菜
2、白菜炒豆腐,娃娃菜清洗干净控水，切块
3、白菜炒豆腐,豆腐切块
4、白菜炒豆腐,大葱切小节
5、白菜炒豆腐,十大蒜切片备用
6、白菜炒豆腐,起锅烧油，一定要热锅
7、白菜炒豆腐,放入豆腐煎至双面焦黄上色备用
8、白菜炒豆腐,另起锅烧油，倒入大蒜煸炒至微微变色
9、白菜炒豆腐,放入白菜快速翻炒均匀
10、白菜炒豆腐,放入豆腐
11、白菜炒豆腐,快速翻炒均匀
12、白菜炒豆腐,放入葱花
13、白菜炒豆腐,加入生抽
14、白菜炒豆腐,盐
15、白菜炒豆腐,白糖
16、白菜炒豆腐,蚝油
17、白菜炒豆腐,快速翻炒均匀即可上桌
18、白菜炒豆腐,成品图
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