
需要食材
- 龙利鱼:250克
- 胡萝卜:60克
- 油麦菜:88克
- 蛋清:1个
- 馄钝皮:1叠
- 葱:2颗
- 盐:适量
制作步骤

1、宝宝鱼肉小馄饨,龙利鱼切丁,胡萝卜切丁,葱切碎,油麦菜邦切碎。

2、宝宝鱼肉小馄饨,龙利鱼、胡萝卜、葱、油麦菜邦、蛋清一起入搅拌机,搅打成泥。????小贴士:菜叶没有一起搅打,一是想给宝宝咀嚼的机会,二是菜叶全打碎,出水多不好包

3、宝宝鱼肉小馄饨, 水当当的泥倒出来,将油麦菜叶切碎。

4、宝宝鱼肉小馄饨, 加进去搅拌一下,1岁以上可以加点盐调味。鱼肉很鲜,不建议再加其他调味,会遮盖掉鱼肉天然的鲜味。

5、宝宝鱼肉小馄饨,把一个馄饨皮切成四份大小。这里是做小馄饨,能抓起或用叉子叉起大馄饨的宝宝,就直接包大馄饨,会更省事点。

6、宝宝鱼肉小馄饨,四周抹点水,放一点馅,斜对折,捏紧,将右下角抹点清水,把下边两个角捏一起。

7、宝宝鱼肉小馄饨,全部裹完啦!

8、宝宝鱼肉小馄饨,开水下锅,飘起后再多煮一分钟。

9、宝宝鱼肉小馄饨,宝宝一口一个,这样的小馄饨可以做为独立的一餐。

10、宝宝鱼肉小馄饨,鱼肉馅很鲜美,很少有宝宝不喜欢的,还能吃下去多多的菜。
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