需要食材
- 鳕鱼：1块
- 土豆：1个
- 西兰花：适量
- 胡萝卜：适量
- 食盐：微量
- 番茄酱：适量
制作步骤
1、宝宝鳕鱼土豆饼,鳕鱼洗净，切葱姜片，一起上锅蒸（蒸熟的汤汁不要倒掉，后面可以加到土豆泥中）
2、宝宝鳕鱼土豆饼,土豆去皮蒸熟，出锅后装入保鲜袋内。
3、宝宝鳕鱼土豆饼,用擀面棍压成土豆泥。这样非常快手，很多种食材打泥我都会用这个方法。
4、宝宝鳕鱼土豆饼,将胡萝卜，西蓝花焯水后切碎末。
5、宝宝鳕鱼土豆饼,把所有材料搅拌到一起，加一些盐调味，一岁内宝宝就不要加盐了。如果太干，就加一点蒸鳕鱼的汤。
6、宝宝鳕鱼土豆饼,用勺子挖出一个小圆球，搓圆。
7、宝宝鳕鱼土豆饼,轻轻压成小饼。
8、宝宝鳕鱼土豆饼,不粘锅，小火，煎到颜色变深一些即可出锅。
9、宝宝鳕鱼土豆饼,因为所有食材已经是熟的，所以煎香即可。
10、宝宝鳕鱼土豆饼,喜欢吃甜味的，可以用番茄酱蘸料。
11、宝宝鳕鱼土豆饼,鲜香可口
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