需要食材
- 猪肉加一点点肥的：200克
- 香菇：3朵
- 蛋清：一个
- 小香葱：三根
- 淀粉：15克
- 清水：30克
- 盐（一岁以下不加盐）：一点点
制作步骤
1、宝宝香肠,食材大合照????
2、宝宝香肠,香菇切片，小香葱切小段
3、宝宝香肠,猪肉切小块，放进绞肉机
4、宝宝香肠,加入香菇片和葱段
5、宝宝香肠,想把这三样打碎，加入30克清水打得更细腻
6、宝宝香肠,加入清水，绞肉机打肉泥成这形状，
7、宝宝香肠,加入玉米淀粉和蛋清，对蛋清过敏的宝宝可以把蛋清换成30克的清水，绞肉机继续打碎
8、宝宝香肠,打好的肉泥形状
9、宝宝香肠,把肉泥装进裱花袋
10、宝宝香肠,香肠模具刷一层薄薄的油
11、宝宝香肠,装好肉泥的裱花袋剪一个小孔
12、宝宝香肠,对着香肠模具挤出肉泥
13、宝宝香肠,挤的满一点，盖好盖子，蒸出来会比较满模
14、宝宝香肠,上锅蒸，大火烧开转中火半小时，水多放一点，因为是生肉，中间要是发现水少了再加麻烦
15、宝宝香肠,蒸好的香肠，打开盖子就能看出满满的鲜肉????
16、宝宝香肠,出锅装盘，小宝看见了，抱住大腿，眼巴巴的看着我????
17、宝宝香肠,来个近照
18、宝宝香肠,香肠对折来个近照
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