
需要食材
- 牛奶:250毫升
- 芝士片:两片
- 吉利丁片:20克
制作步骤

1、宝宝无糖奶酪棒,准备好所用食材

2、宝宝无糖奶酪棒,吉利丁片出去凉水泡软,我加了点冰块给水降温。

3、宝宝无糖奶酪棒,准备模具我用的是给宝宝做雪糕的模具,你也可以买专业奶酪棒模具。休息模具要干净无水。

4、宝宝无糖奶酪棒,吉利丁片泡软待用,注意不要让它们黏在一起

5、宝宝无糖奶酪棒,准备出250毫升的牛奶备用

6、宝宝无糖奶酪棒,芝士片两片备用

7、宝宝无糖奶酪棒,凉锅加入牛奶,开火煮。要一直搅拌哦!

8、宝宝无糖奶酪棒,牛奶煮开了,转小火。这时就放芝士片,继续搅拌

9、宝宝无糖奶酪棒,搅拌均匀,让牛奶和芝士融为一体

10、宝宝无糖奶酪棒,溶解好了就关火

11、宝宝无糖奶酪棒,关火后放凉温度到70℃~80℃左右

12、宝宝无糖奶酪棒,加入吉利丁片

13、宝宝无糖奶酪棒,搅拌均匀即可

14、宝宝无糖奶酪棒,拿来准备好的模具

15、宝宝无糖奶酪棒,倒入奶酪液

16、宝宝无糖奶酪棒,倒完盖上模具盖

17、宝宝无糖奶酪棒,放入冰箱冷藏一晚上

18、宝宝无糖奶酪棒,第二天取出来就给宝宝吃个感受一下

19、宝宝无糖奶酪棒,好Q弹

20、宝宝无糖奶酪棒,看着怎么样

21、宝宝无糖奶酪棒,这是宝宝三口之后的剩余量
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