需要食材
- 鸡翅中：
- 新奥尔良腌料：
- 淀粉：
- 料酒：
制作步骤
1、棒棒糖烤鸡翅根（新奥尔良口味）,鸡翅根洗净。
2、棒棒糖烤鸡翅根（新奥尔良口味）,翅根的一头，用刀切一圈，把骨肉分离。
3、棒棒糖烤鸡翅根（新奥尔良口味）,顺着骨头往下捋到最底部。
4、棒棒糖烤鸡翅根（新奥尔良口味）,全部鸡翅根处理好放入容器中。
5、棒棒糖烤鸡翅根（新奥尔良口味）,放入新奥尔良腌料、淀粉和少许料酒。
6、棒棒糖烤鸡翅根（新奥尔良口味）,充分抓均。
7、棒棒糖烤鸡翅根（新奥尔良口味）,放入冰箱冷藏过夜。
8、棒棒糖烤鸡翅根（新奥尔良口味）,次日，准备烤盘，铺上锡纸。另外剪一些正方形的小块锡纸。
9、棒棒糖烤鸡翅根（新奥尔良口味）,把骨头末端用小块锡纸包住，摆入烤盘。
10、棒棒糖烤鸡翅根（新奥尔良口味）,烤箱220℃上下火烤20分钟。
11、棒棒糖烤鸡翅根（新奥尔良口味）,期间把生菜洗净铺在盘底。
12、棒棒糖烤鸡翅根（新奥尔良口味）,取出烤好的鸡翅。
13、棒棒糖烤鸡翅根（新奥尔良口味）,摆盘即可。
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