
需要食材
- 瘦肉:半斤
- 姜:三片
- 白萝卜:一根
- 青菜:四棵
制作步骤

1、宝宝肉松(平底锅版),准备食材:精心挑选的一块瘦肉

2、宝宝肉松(平底锅版),辅助食材:白萝卜、青菜

3、宝宝肉松(平底锅版),瘦肉去皮去肥肉,剔干净

4、宝宝肉松(平底锅版),肉切大块,冷水淹没肉、同时下两片姜去腥,大火烧开

5、宝宝肉松(平底锅版),锅开始滚了之后放萝卜,转小火,炖的时间大约一个小时

6、宝宝肉松(平底锅版),煮好的肉肉放凉,最艰辛的一步要开始了

7、宝宝肉松(平底锅版),把肉肉扒丝,一丝丝的,越细越好

8、宝宝肉松(平底锅版),和老妈两个人吭哧坑次弄了好久,终于搞了一盘

9、宝宝肉松(平底锅版),平底锅小火,不停的翻炒肉松,用锅的热气吸干水分

10、宝宝肉松(平底锅版),一定要不停的翻炒,受热均匀,太久了也不行,肉松会变成肉酥

11、宝宝肉松(平底锅版),小月龄的宝宝,可以继续把做好的肉松放到干磨杯里研碎

12、宝宝肉松(平底锅版),美味肉松做好啦,密封保存,可以吃上一阵了。

13、宝宝肉松(平底锅版),再来一张成品图
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