需要食材
- 鸡蛋：3个
- 纯牛奶：130克
- 低筋面粉：120克
- 玉米油：20克
- 糖：20克
- 泡打粉：3克
- 紫薯：50克
- 铁棍山药：20克
- 黑芝麻：10克
制作步骤
1、宝宝快手蛋糕,3个鸡蛋打入碗中打匀，130克纯牛奶倒入一起打匀。
2、宝宝快手蛋糕,用刮刀切拌拌匀，不要划圈搅拌，所谓切拌类似于炒菜，右手抄进去挑起来，左手不停转动碗。
3、宝宝快手蛋糕,放入裱花袋挤入模具中，放裱花袋中是想方便的直接挤挤挤，不会弄到桌上和模具边，没有可以省略放进裱花袋中。
4、宝宝快手蛋糕,表面撒上黑芝麻。
5、宝宝快手蛋糕,蒸锅大火蒸20分钟，蒸好再焖3分钟拿出来。
6、宝宝快手蛋糕,或者烤箱200度烤20分钟。
7、宝宝快手蛋糕,这。。烤的有点爆头啊。我觉得烤的更香。
8、宝宝快手蛋糕,蒸出来的偏水润，烤出来的干一点香一点。偏扎实口感的蛋糕，想想马芬，就是那样的。
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