
需要食材
- 蛋白:40克
- 玉米淀粉:5克
- 奶粉:5克
- 白砂糖:30克
- 柠檬汁:几滴
制作步骤

1、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,准备好所有食材

2、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,取一个花裱袋,把八齿花边嘴放入花裱袋里

3、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,把花裱袋套在一个杯子上备用

4、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,玉米淀粉过筛

5、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,奶粉过筛

6、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,把过筛后的玉米淀粉和奶粉放在一起

7、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,调匀后备用

8、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,把蛋白倒入一个无水无油的大碗里

9、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,加入几滴柠檬汁

10、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,用打蛋器低速打发蛋白,打发至有鱼眼泡,加入1/3白砂糖

11、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,用中速打发蛋白,打发出小泡,加入1/2白砂糖

12、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,用高速打发蛋白细腻,加入所有白砂糖

13、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,用高速打发至硬性泡沫即可

14、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,加入玉米淀粉和奶粉

15、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,用翻拌手法调制无干粉即可

16、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,把蛋白糊装入花裱袋

17、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,用剪刀剪去花裱袋的小尖角

18、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,取一个烤盘,里面铺上油纸

19、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,把蛋白糊挤入烤盘

20、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,把烤盘放入提前预热好的烤箱里,上下火110W,烤70分钟,关火后焖10分钟

21、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,蛋白糖出炉了,晾至凉透

22、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,原味蛋白糖又脆又甜,非常完美~

23、宝宝健康食谱 原味蛋白糖,我的烤箱有点小,一烤盘就能烤这么一小碗,忙了2个小时,不到5分钟就功夫就吃光光了~
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