需要食材
- 猪肉：3肥7瘦
- 鸡蛋：1个
- 胡萝卜：适量
- 黄瓜：适量
- 干木耳：适量
- 馄饨皮：适量
制作步骤
1、宝宝煎饺,食材准备：猪肉（3肥7瘦），馄饨皮，黄瓜，鸡蛋，胡萝卜，木耳。
2、宝宝煎饺,猪肉用搅拌机搅碎
3、宝宝煎饺,准备姜蒜水。将大蒜和生姜切碎，倒入高出食材3,4厘米的水，腌制10几分钟
4、宝宝煎饺,往肉末里倒入少许姜蒜水，
5、宝宝煎饺,鸡蛋打散，用平底锅剪成蛋皮。
6、宝宝煎饺,煎好的蛋皮切碎
7、宝宝煎饺,将切碎的胡萝卜，黄瓜，木耳，鸡蛋倒入肉末里。加入盐，酱油，食用油，姜蒜水。搅拌均匀
8、宝宝煎饺,现在来坐简单的饺子，。将肉馅放到馄饨皮中间。
9、宝宝煎饺,将另一面对折上
10、宝宝煎饺,用刀叉在两边压一下。即美观又防止馅漏出来。
11、宝宝煎饺,包好后的饺子如图是不是很漂亮。一次吃不完可以放到冷冻室，下次煎或者蒸给宝宝吃
12、宝宝煎饺,热锅刷油，将饺子放到锅里煎至金黄色
13、宝宝煎饺,翻面，撒上少许芝麻（芝麻可以不放），煎至金黄色后，加入水淹过饺子的一半，盖上盖子煮会
14、宝宝煎饺,待水煮干后，就可以盛出来。稍微晾凉就可以拿给宝宝吃了。
发表评论 取消回复