需要食材
- 钵钵鸡红油拌菜调料：1包
- 西兰花：半棵
- 菜花：半棵
- 香菇：3朵
- 火锅丸子：300g
- 土豆：1个
- 鹌鹑蛋：9个
- 海带片：100g
- 豆腐皮：半张
- 生菜叶：几片
- 素鸡：半个
制作步骤
1、钵钵鸡,西兰花和菜花切成小朵，用淡盐水浸泡10分钟左右清洗干净。
2、钵钵鸡,香菇洗干净切成小块。
3、钵钵鸡,准备好火锅丸子，牛肉丸切成两半，容易煮熟。
4、钵钵鸡,土豆切成片用水泡上。
5、钵钵鸡,鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。
6、钵钵鸡,锅里放水烧开，先下入西兰花、菜花、香菇、豆腐皮、素鸡和海带片煮熟，捞出晾凉备用。
7、钵钵鸡,土豆片煮熟捞出晾凉备用。
8、钵钵鸡,火锅丸子煮熟捞出晾凉备用。
9、钵钵鸡,将所有煮熟的食材全部穿成串，煮熟的豆腐皮切成长条，将生菜叶卷起来穿成串。
10、钵钵鸡,取一个深一点的盆或者锅，放入钵钵鸡调料里面的酱包，加入450g左右的纯净水混合均匀。
11、钵钵鸡,将穿好的串串放入锅里。
12、钵钵鸡,加入钵钵鸡调料里面的红油包，撒上搭配的熟白芝麻。
13、钵钵鸡,浸泡两分钟左右。
14、钵钵鸡,可以开始享用美食啦！
15、钵钵鸡,色香味俱全。
16、钵钵鸡,一点也不比外面卖的差。
17、钵钵鸡,太好吃啦！
18、钵钵鸡,以后在家也可以经常吃到地道的特色小吃啦！
发表评论 取消回复