需要食材
- 面粉：435g
- 酵母：冬季5g
- 水：150ML
- 红曲米粉：适量
- 可可粉：适量
制作步骤
1、棒棒狗,面粉加入酵母和水后，揉成絮状。
2、棒棒狗,揉光滑后，盖上保鲜膜发酵。
3、棒棒狗,发酵到体积两倍大，或者用你干净的小手戳一个洞试试，不回缩，就知道了。
4、棒棒狗,取少部分白面团，加上适量可可粉，揉匀备用。
5、棒棒狗,再取少部分，加入适量红曲米粉。
6、棒棒狗,面团一定要充分揉捏排气。然后分成小剂子。
7、棒棒狗,每一个小剂子，都搓成细长条。
8、棒棒狗,取一根香肠，开始缠绕。
9、棒棒狗,如图这样缠绕，我的大概有4圈吧！
10、棒棒狗,然后做出小圆片，当眼睛用。
11、棒棒狗,粘上黑色可可粉面团，做耳朵。
12、棒棒狗,粘上眼睛，粘不住时，蘸些水。
13、棒棒狗,贴上尾巴，完美收工，中小火哦。
14、棒棒狗,成品图来啦，好玩的棒棒狗!
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