需要食材
- 面粉（普通或低筋）：80g～85g
- 奶粉：10g
- 橄榄油（色拉油）：10g
- 鸡蛋：1个
- 酵母：1g~1.5g
- 糖：1g(可不加)
制作步骤
1、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,准备好所需要的原料
2、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,将配方奶粉和面粉混合
3、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,混合后倒入酵母
4、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,把糖也一起放进去
5、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,倒入橄榄油（色拉油）
6、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,磕开鸡蛋放入
7、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,用筷子一起搅拌均匀成絮状
8、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,差不多没有干面粉时倒入面板或者揉面垫
9、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,揉至光滑放置15分钟，在制作过程中如果觉得面团太硬可以加水或牛奶，如果觉得软了可以加面粉，因为牌子不同面粉吸水量不同
10、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,这个时候面团里面会有气泡，我们在把它揉至光滑，光滑后搓条
11、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,切成大小一致的小块然后团成球状，如图
12、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,里面可以做夹心也可以不做，家里有芝士我就放里面了
13、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,把芝士切成小块，待用
14、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,面团用手掌按压下就可以不需要用擀面杖
15、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,压扁后面皮边缘捏薄些然后放入芝士块
16、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,包裹好封口即可
17、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,华夫饼锅准备好预热我用的是180度，如果是燃气小火就可以
18、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,将面团放在上面盖上盖子，一面差不多30秒，然后翻锅子，两面金黄就熟了
19、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,这样可以拿出来也熟了但没有颜色，可以在烙几秒钟，这个锅上色很快记得勤翻面
20、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,两面颜色金黄即可，如图
21、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,热时候芝士是可以拉出丝的，我这个是凉时候拍的
22、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,完成了
23、宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼（酵母版）,很香，没有蛋糕版软但一岁以上宝宝绝对hold住，爱吃面食的宝宝可以尝试做下
发表评论 取消回复