需要食材
- 猪肉馅：120克
- 莲藕：50克
- 鸡蛋：1个
- 玉米淀粉：2克
- 生姜：少许
制作步骤
1、宝宝辅食之莲藕肉饼蒸蛋,食材准备：猪肉馅/120克，莲藕/50克，鸡蛋/1个，玉米淀粉/2克，生姜/少许。
2、宝宝辅食之莲藕肉饼蒸蛋,生姜洗净，切碎，倒入少许开水浸泡，制成姜水去腥，备用。
3、宝宝辅食之莲藕肉饼蒸蛋,加入玉米淀粉，让肉饼更嫩。
4、宝宝辅食之莲藕肉饼蒸蛋,加入2勺姜水，去腥。
5、宝宝辅食之莲藕肉饼蒸蛋,莲藕洗净去皮，切碎
6、宝宝辅食之莲藕肉饼蒸蛋,加入藕末，搅拌均匀。
7、宝宝辅食之莲藕肉饼蒸蛋,放入盘中，轻轻推开，让肉馅布满盘底。中间挖个小坑
8、宝宝辅食之莲藕肉饼蒸蛋,打入鸡蛋。
9、宝宝辅食之莲藕肉饼蒸蛋,放到蒸锅里，水开后继续蒸15分钟。
10、宝宝辅食之莲藕肉饼蒸蛋,晾凉后就可以给宝宝吃了
发表评论 取消回复