
需要食材
- 低筋面粉:50g
- 玉米淀粉:40g
- 奶粉:10g
- 黄油:50g
- 熟蛋黄:1个
- 糖粉:20g
制作步骤

1、宝宝辅食:玛格丽特饼干,在软化后的黄油中加入糖粉,用打蛋器打发。

2、宝宝辅食:玛格丽特饼干,打发至体积稍稍膨胀,颜色变浅即可,因为量比较少,打发过程中可以用刮刀整理下。

3、宝宝辅食:玛格丽特饼干,拿一个筛子,将煮熟的蛋黄放入筛子中,用勺子按压,蛋黄就会通过筛子变成蛋黄细末,然后用刮刀简单搅拌均匀。

4、宝宝辅食:玛格丽特饼干,筛入低筋面粉、玉米淀粉和奶粉,可以提前将三种粉类混合下。

5、宝宝辅食:玛格丽特饼干,取出面团,揉成一个个小圆球放在烤盘上,大小不要相差太大,给小朋友吃可以小个一点,我差不多每个10g左右。

6、宝宝辅食:玛格丽特饼干,接着用大拇指再小圆球中间轻轻按压一下就可以了,自然形成漂亮裂纹。

7、宝宝辅食:玛格丽特饼干,放入烤箱,170度,上下火,中层,15-18分钟,当玛格丽特边缘变色有点焦黄就可以啦。

8、宝宝辅食:玛格丽特饼干,出炉,开吃吧
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