
需要食材
- 橘子酪食材:
- 橘子:1个(中等大小)
- 细砂糖: 3-5g
- 玉米淀粉:8g
- 清水:250ml(50ml用于玉米淀粉)
- 糯米圆子食材:
- 水磨糯米粉:20g
- 温水:适量(35ml左右)
- 》糯米小圆子不易消化,也容易整个吞下去,所以3岁以上宝贝再加糯米圆子,糯米圆子软糯筋道,最后口感层次会更加丰富,但不易消化,不要贪吃哈。:
- 》食材分量,就是图片中一小碗哈,大家可以一次多做点。:
制作步骤

1、宝宝辅食:橘子酪&橘酪圆子,把细砂糖倒入橘子肉中,腌制10-15分钟,让橘子肉充分吸收糖分哈。

2、宝宝辅食:橘子酪&橘酪圆子,适量糯米粉放入盆中,慢慢加入温开水,一边倒温水一边用筷子搅拌,然后用手揉成软硬适中的糯米面团,盖上保鲜膜稍稍松弛一会。

3、宝宝辅食:橘子酪&橘酪圆子,然后用手搓成大小适中的小圆子,一般而言,把糯米团先搓成长条,然后用手揪成一小个一小个,最后放在手掌心搓成小圆球就可以啦。

4、宝宝辅食:橘子酪&橘酪圆子,在玉米淀粉中,倒入50ml左右的温水/清水,用筷子搅拌调成水淀粉。

5、宝宝辅食:橘子酪&橘酪圆子,锅中倒入200ml清水,等水烧到微热后,把水淀粉倒入,一边倒一边用勺子搅拌,搅拌成均匀没有硬块。

6、宝宝辅食:橘子酪&橘酪圆子,超级美味的橘子酪和橘酪圆子就做好啦

7、宝宝辅食:橘子酪&橘酪圆子,作为饭后甜点也很棒哦
发表评论 取消回复