八宝百财福袋

需要食材

  • 白菜:6片
  • 香菇(干):5朵
  • 豆腐干:2片
  • 方火腿:60克
  • 海米:30克
  • 甜玉米粒:50克
  • 胡萝卜:50克
  • 青豆:50克
  • 盐:1丢丢
  • 香油:5克
  • 韭菜:50克
  • 枸杞:适量

制作步骤

1、八宝百财福袋,胡萝卜去皮切小丁后和青豆,甜玉米粒一起过水焯一下。
1、八宝百财福袋,胡萝卜去皮切小丁后和青豆,甜玉米粒一起过水焯一下。

2、八宝百财福袋,香菇泡发。
2、八宝百财福袋,香菇泡发。

3、八宝百财福袋,将泡发的香菇洗净切小丁。
3、八宝百财福袋,将泡发的香菇洗净切小丁。

4、八宝百财福袋,小碗秋耳泡发。
4、八宝百财福袋,小碗秋耳泡发。

5、八宝百财福袋,将泡发的小碗秋耳洗净切小块。
5、八宝百财福袋,将泡发的小碗秋耳洗净切小块。

6、八宝百财福袋,海米稍微浸泡一下,洗去浮尘。
6、八宝百财福袋,海米稍微浸泡一下,洗去浮尘。

7、八宝百财福袋,豆腐干切小丁。
7、八宝百财福袋,豆腐干切小丁。

8、八宝百财福袋,火腿切小丁。
8、八宝百财福袋,火腿切小丁。

9、八宝百财福袋,将准备好的食材统统装进容器中,加一丢丢的盐就可以,鸡精神马的都不用加了,里面的各种食材鲜味十足了哦。
9、八宝百财福袋,将准备好的食材统统装进容器中,加一丢丢的盐就可以,鸡精神马的都不用加了,里面的各种食材鲜味十足了哦。

10、八宝百财福袋,加一丢丢香油。
10、八宝百财福袋,加一丢丢香油。

11、八宝百财福袋,拌匀。
11、八宝百财福袋,拌匀。

12、八宝百财福袋,白菜洗净,将菜叶和菜帮切分。
12、八宝百财福袋,白菜洗净,将菜叶和菜帮切分。

13、八宝百财福袋,白菜叶去开水焯一下。
13、八宝百财福袋,白菜叶去开水焯一下。

14、八宝百财福袋,变色烫软后沥水捞出即可,不要煮太长时间。
14、八宝百财福袋,变色烫软后沥水捞出即可,不要煮太长时间。

15、八宝百财福袋,关火后将洗净的韭菜叶下锅微烫立即沥水捞出。
15、八宝百财福袋,关火后将洗净的韭菜叶下锅微烫立即沥水捞出。

16、八宝百财福袋,将烫软沥水的白菜叶铺在手心里,用勺子将蔬菜丁放在白菜叶的中间。
16、八宝百财福袋,将烫软沥水的白菜叶铺在手心里,用勺子将蔬菜丁放在白菜叶的中间。

17、八宝百财福袋,将一圈的菜叶收起来,用韭菜缠绕后打结。
17、八宝百财福袋,将一圈的菜叶收起来,用韭菜缠绕后打结。

18、八宝百财福袋,打结完之后,稍作休整。
18、八宝百财福袋,打结完之后,稍作休整。

19、八宝百财福袋,将扎好的福袋放入盘中,把剩余的蔬菜丁均匀的摆在盘中,在福袋上再摆一个泡好的枸杞,上锅隔水蒸7-8分钟即可。
19、八宝百财福袋,将扎好的福袋放入盘中,把剩余的蔬菜丁均匀的摆在盘中,在福袋上再摆一个泡好的枸杞,上锅隔水蒸7-8分钟即可。

20、八宝百财福袋,出锅上桌。
20、八宝百财福袋,出锅上桌。

21、八宝百财福袋,成品。
21、八宝百财福袋,成品。

22、八宝百财福袋,八宝百财福袋,仅仅看一眼,就非常美味,端上年夜饭的餐桌更是预祝新的一年福泽满满!
22、八宝百财福袋,八宝百财福袋,仅仅看一眼,就非常美味,端上年夜饭的餐桌更是预祝新的一年福泽满满!

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