需要食材
- 鸡蛋：3-4个
- 白糖：半匙
- 盐：1/8匙
- 即食火腿肠：1根
- 蕃茄酱：适量
制作步骤
1、爱心玉子烧,准备所需食材:鸡蛋 3~4个、糖 1/2小匙、盐 1/8小匙、火腿肠1根、蕃茄酱适量
2、爱心玉子烧,将鸡蛋打入大碗中
3、爱心玉子烧,加入半小匙白糖（我用的调味罐中的那种小匙）
4、爱心玉子烧,加入1/8匙盐（我用的调味罐中的那种小匙）
5、爱心玉子烧,将加了白糖、盐的鸡蛋搅拌均匀
6、爱心玉子烧,热锅刷上少许食用油后转中小火（以防煎得太老）
7、爱心玉子烧,倒入1/3的鸡蛋液
8、爱心玉子烧,煎至未完全凝固时卷起
9、爱心玉子烧,卷后的鸡蛋卷靠边，在锅上再刷上一层薄薄的食用油，也可不刷。倒入1/3鸡蛋液继续煎至差不多溶固时卷起成卷
10、爱心玉子烧,接着重复上一步骤继续煎最后1/3鸡蛋液，至差不多溶固时卷起成卷
11、爱心玉子烧,煎好的鸡蛋卷玉子烧放至吸油纸，包好稍放凉
12、爱心玉子烧,接着把火腿肠切成小段，用模具压成小心形待用（我家刚好只剩小火腿，所以我用了拼接的方法）
13、爱心玉子烧,稍凉后的玉子烧切成约1.5CM的厚片
14、爱心玉子烧,再从中间斜切，就能拼成一个爱心啦
15、爱心玉子烧,最后将拼成的爱心玉子烧和爱心火腿用牙串串摆盘即可
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