需要食材
- 黄油：50g
- 糖粉：30g
- 盐：0.5g
- 蛋液：20g
- 低筋面粉：100g
- 蓝莓果酱：适量
制作步骤
1、爱心果酱夹心饼干,黄油室温软化后加入盐和糖粉，用打蛋器打发至蓬松发白状态
2、爱心果酱夹心饼干,分次加入蛋液搅拌均匀
3、爱心果酱夹心饼干,筛入全部低筋面粉
4、爱心果酱夹心饼干,用搅拌刀先拌成絮状
5、爱心果酱夹心饼干,然后再捏成团，成团即可不要过度揉搓
6、爱心果酱夹心饼干,然后把面团装入裱花袋，先用手掌压扁
7、爱心果酱夹心饼干,然后再用小号心形模具刻掉中心部分，使其成漏空状
8、爱心果酱夹心饼干,刻出所有饼干胚摆入烤盘，然后放入预热好的烤箱中层上下火170度烤约20分钟即可
9、爱心果酱夹心饼干,烤好的饼干彻底晾凉，然后抹上适量蓝莓酱夹起来洒上糖粉装饰即可
10、爱心果酱夹心饼干,成品图！
11、爱心果酱夹心饼干,成品图！
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