奥利奥雪花酥

需要食材

  • 奥利奥饼干:150g
  • 黄油:40g
  • 奶粉:45g
  • 棉花糖:150g
  • 蔓越莓干:30g
  • 核桃仁:30g

制作步骤

1、奥利奥雪花酥,奥利奥饼干去掉夹心。
1、奥利奥雪花酥,奥利奥饼干去掉夹心。

2、奥利奥雪花酥,食材准备完成。
2、奥利奥雪花酥,食材准备完成。

3、奥利奥雪花酥,选用电磁炉炒菜模式最小档,将切好的黄油放入锅中小火融化。
3、奥利奥雪花酥,选用电磁炉炒菜模式最小档,将切好的黄油放入锅中小火融化。

4、奥利奥雪花酥,待黄油全部融化为液体。
4、奥利奥雪花酥,待黄油全部融化为液体。

5、奥利奥雪花酥,放入原味棉花糖。(全程最小火)
5、奥利奥雪花酥,放入原味棉花糖。(全程最小火)

6、奥利奥雪花酥,棉花糖全部融化后。
6、奥利奥雪花酥,棉花糖全部融化后。

7、奥利奥雪花酥,加入奶粉,关掉电磁炉。
7、奥利奥雪花酥,加入奶粉,关掉电磁炉。

8、奥利奥雪花酥,快速翻拌均匀,无干粉。
8、奥利奥雪花酥,快速翻拌均匀,无干粉。

9、奥利奥雪花酥,加入奥利奥饼干碎,核桃仁,蔓越莓干,(坚果可以根据个人喜欢放,家里人不喜欢太多坚果,所以我就放了这几样。)
9、奥利奥雪花酥,加入奥利奥饼干碎,核桃仁,蔓越莓干,(坚果可以根据个人喜欢放,家里人不喜欢太多坚果,所以我就放了这几样。)

10、奥利奥雪花酥,快速翻炒使棉花糖包裹住食材,如图。(也可以戴上一次性手套来混合均匀)
10、奥利奥雪花酥,快速翻炒使棉花糖包裹住食材,如图。(也可以戴上一次性手套来混合均匀)

11、奥利奥雪花酥,放入方盘中,之后压实。
11、奥利奥雪花酥,放入方盘中,之后压实。

12、奥利奥雪花酥,再用细筛撒一本层奶粉。
12、奥利奥雪花酥,再用细筛撒一本层奶粉。

13、奥利奥雪花酥,待稍微定型后即可切,先切出长条状。
13、奥利奥雪花酥,待稍微定型后即可切,先切出长条状。

14、奥利奥雪花酥,之后再切出自己想要的小块。
14、奥利奥雪花酥,之后再切出自己想要的小块。

15、奥利奥雪花酥,放器具中,再筛上一层奶粉。美美的拍照喽~
15、奥利奥雪花酥,放器具中,再筛上一层奶粉。美美的拍照喽~

16、奥利奥雪花酥,近看,奥利奥饼干没有像硬一点的饼干做出来的那么酥硬,但是想对比我还是比较喜欢奥利奥饼干口味的。
16、奥利奥雪花酥,近看,奥利奥饼干没有像硬一点的饼干做出来的那么酥硬,但是想对比我还是比较喜欢奥利奥饼干口味的。

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