需要食材
- 鸡蛋：2个去皮后110克
- 低筋面粉：110克
- 牛奶：250克
- 细砂糖：40克
- 可可粉：7克
- 植物油或者黄油：25克
- 馅料：：
- 淡奶油：250克
- 细砂糖：25克
- 奥利奥饼干：5块
- 表面可可粉：适量
制作步骤
1、奥利奥可可毛巾卷,鸡蛋加入细砂糖搅拌至砂糖融化
2、奥利奥可可毛巾卷,加入纯牛奶拌匀
3、奥利奥可可毛巾卷,筛入低粉和可可粉搅拌均匀
4、奥利奥可可毛巾卷,做好的面糊过筛2到3次更为细腻哦
5、奥利奥可可毛巾卷,奥利奥饼干去掉夹心擀碎备用
6、奥利奥可可毛巾卷,取出静置好的面糊重新搅拌均匀
7、奥利奥可可毛巾卷,舀入一勺面糊在不粘锅里慢慢晃动铺平
8、奥利奥可可毛巾卷,最小火加热至滚泡即可
9、奥利奥可可毛巾卷,淡奶油加入细砂糖
10、奥利奥可可毛巾卷,打至8到9成发
11、奥利奥可可毛巾卷,底部铺上保鲜膜，依次叠放5到6张面皮，中间抹上淡奶油，两边不用抹叠起
12、奥利奥可可毛巾卷,撒上奥利奥饼干碎
13、奥利奥可可毛巾卷,从一头往另外一头卷起
14、奥利奥可可毛巾卷,用保鲜膜包好放入冰箱冷冻30分钟
15、奥利奥可可毛巾卷,取出表面筛上可可粉即可
16、奥利奥可可毛巾卷,用锯齿刀切块食用
17、奥利奥可可毛巾卷,可可奥利奥毛巾卷完成
18、奥利奥可可毛巾卷,想吃不
发表评论 取消回复