需要食材
- 奥利奥饼干碎：40克
- 咖啡粉：10克
- 纯牛奶：200克
- 冰块：适量
- 纯净水：适量
- 淡奶油：100克
- 白糖：10克
- 海盐：2克
制作步骤
1、奥利奥海盐奶盖咖啡,准备好材料
2、奥利奥海盐奶盖咖啡,首先先制作咖啡液，我用的是马克西姆意式咖啡机，10克粉萃取了约70克的浓缩咖啡液
3、奥利奥海盐奶盖咖啡,放凉备用
4、奥利奥海盐奶盖咖啡,奥利奥饼干打成末
5、奥利奥海盐奶盖咖啡,淡奶油加入白糖
6、奥利奥海盐奶盖咖啡,加入海盐
7、奥利奥海盐奶盖咖啡,打发至硬性奶油状
8、奥利奥海盐奶盖咖啡,装入裱花袋放入冰箱冷藏备用
9、奥利奥海盐奶盖咖啡,杯中依次加入奥利奥
10、奥利奥海盐奶盖咖啡,加入纯牛奶
11、奥利奥海盐奶盖咖啡,加入冰块
12、奥利奥海盐奶盖咖啡,加入咖啡
13、奥利奥海盐奶盖咖啡,挤入奶油
14、奥利奥海盐奶盖咖啡,撒上奥利奥饼干末即可
15、奥利奥海盐奶盖咖啡,成品图
16、奥利奥海盐奶盖咖啡,图二
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