安化擂茶

需要食材

  • 花生:50g
  • 芝麻:50g
  • 玉米:两条
  • 安化黑茶:5g
  • 生姜:一小块
  • 炒米,炒花生,炒青豆:根据个人喜好添加
  • 糖霜花生:根据个人喜好添加
  • 开水:一壶

制作步骤

1、安化擂茶,准备好所需要的食材!
1、安化擂茶,准备好所需要的食材!

2、安化擂茶,将玉米剥成小粒!
2、安化擂茶,将玉米剥成小粒!

3、安化擂茶,玉米和冷水一起下锅煮!
3、安化擂茶,玉米和冷水一起下锅煮!

4、安化擂茶,直至把水完全煮干!
4、安化擂茶,直至把水完全煮干!

5、安化擂茶,盛出来晾冷!
5、安化擂茶,盛出来晾冷!

6、安化擂茶,把生姜放下去用擂棒捣碎!
6、安化擂茶,把生姜放下去用擂棒捣碎!

7、安化擂茶,加入安化黑茶继续捣碎!
7、安化擂茶,加入安化黑茶继续捣碎!

8、安化擂茶,再加入黑花生用力的捣,直至完全捣碎为止!
8、安化擂茶,再加入黑花生用力的捣,直至完全捣碎为止!

9、安化擂茶,加入最后一味需要捣碎的食材,芝麻,芝麻不用捣碎的方式,要用转圈擂的方式!这样容易碎一点!
9、安化擂茶,加入最后一味需要捣碎的食材,芝麻,芝麻不用捣碎的方式,要用转圈擂的方式!这样容易碎一点!

10、安化擂茶,加一点盐下去,喜欢吃糖的朋友可以加糖啊!这个都是灵活运用的,喜欢什么口味配料都可以根据自己喜好添加!
10、安化擂茶,加一点盐下去,喜欢吃糖的朋友可以加糖啊!这个都是灵活运用的,喜欢什么口味配料都可以根据自己喜好添加!

11、安化擂茶,用刚烧开的水快速冲下去,把食材烫熟,因为我用的都是生花生,生芝麻,所以一定要用刚烧开的开水,不怕上火的朋友可以把花生,芝麻都炒熟再这样玉米也可以,那样吃起来更香,但我们怕上火!嘿嘿!
11、安化擂茶,用刚烧开的水快速冲下去,把食材烫熟,因为我用的都是生花生,生芝麻,所以一定要用刚烧开的开水,不怕上火的朋友可以把花生,芝麻都炒熟再这样玉米也可以,那样吃起来更香,但我们怕上火!嘿嘿!

12、安化擂茶,食用方法:在玻璃杯里放入配料玉米!
12、安化擂茶,食用方法:在玻璃杯里放入配料玉米!

13、安化擂茶,再把擂茶水舀到玻璃杯里!
13、安化擂茶,再把擂茶水舀到玻璃杯里!

14、安化擂茶,放上美味可口的炒米,炒花生,炒青豆!很多没见过炒米的朋友,刚看见它的时候都以为是小虫子呢!哈哈哈哈!
14、安化擂茶,放上美味可口的炒米,炒花生,炒青豆!很多没见过炒米的朋友,刚看见它的时候都以为是小虫子呢!哈哈哈哈!

15、安化擂茶,配上我昨天做的霜糖花生,真是好吃的不要不要的!确实没有一顿美食解决不了的事!把它们吃进肚子里,啥都抛之脑后了!
15、安化擂茶,配上我昨天做的霜糖花生,真是好吃的不要不要的!确实没有一顿美食解决不了的事!把它们吃进肚子里,啥都抛之脑后了!

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