需要食材
- 高筋粉：150克
- 纯奶：80克
- 酵母：2克
- 糖：1勺
- 盐：1克
- 玉米油：两勺
- 鸡肉：适量
- 马苏里拉芝士：适量
- 奥尔良腌料：适量
- 烧烤酱：适量
制作步骤
1、奥尔良鸡肉披萨,鸡肉切丁
2、奥尔良鸡肉披萨,加入适量奥尔良腌料腌制一两个小时
3、奥尔良鸡肉披萨,150克面粉，80克纯奶，1克盐，两勺玉米油，一勺白糖，2克酵母，混合，和成光滑的面团
4、奥尔良鸡肉披萨,发酵至两倍大
5、奥尔良鸡肉披萨,擀成面饼
6、奥尔良鸡肉披萨,披萨盘刷油，放入盘中整形
7、奥尔良鸡肉披萨,用叉子叉出小孔
8、奥尔良鸡肉披萨,放一层芝士碎
9、奥尔良鸡肉披萨,锅中放入适量植物油，放入鸡肉炒至变白，加入烧烤料翻炒均匀关火出锅
10、奥尔良鸡肉披萨,把鸡肉放到芝士上
11、奥尔良鸡肉披萨,再撒一层芝士碎
12、奥尔良鸡肉披萨,边上刷蛋液
13、奥尔良鸡肉披萨,放入烤箱，上下火190度，15分钟
14、奥尔良鸡肉披萨,成品图
15、奥尔良鸡肉披萨,成品图
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