需要食材
- 以下是三块长方形华夫饼的量哦：
- 低筋面粉：120g
- 鸡蛋：2个
- 泡打粉：3g
- 植物油：40g
- 白砂糖：60g
- 纯牛奶：90g
- 华夫饼模具一个：
制作步骤
1、40分钟小白版华夫饼,准备所有材料
2、40分钟小白版华夫饼,容器里下植物油
3、40分钟小白版华夫饼,再下牛奶
4、40分钟小白版华夫饼,再下鸡蛋和白砂糖，备用
5、40分钟小白版华夫饼,此时，烤箱130，上下烤预热10分钟
6、40分钟小白版华夫饼,预热烤箱时候，我们可以搅拌蛋液了，搅拌比较均匀即可。
7、40分钟小白版华夫饼,然后筛入面粉
8、40分钟小白版华夫饼,这样出来的口感更细腻
9、40分钟小白版华夫饼,再加泡打粉
10、40分钟小白版华夫饼,继续搅拌到没有大的气泡，看上去丝般顺滑，就可以了。
11、40分钟小白版华夫饼,模具刷油一层
12、40分钟小白版华夫饼,把蛋液倒入模具
13、40分钟小白版华夫饼,130度上下火，先烤25分钟
14、40分钟小白版华夫饼,拿出来，看看，膨胀了呢，从模具中倒出来，翻过来放进烤盘。
15、40分钟小白版华夫饼,再150度，上下烤5分钟，再170度，上下烤5分钟。注意观察，不够成色再烤3分钟，够了就拿出来，外焦里软才是最好状态。
16、40分钟小白版华夫饼,可以筛上糖霜哦
17、40分钟小白版华夫饼,或者再加点炼乳，还有蓝莓或者其他的果脯果仁点缀。
18、40分钟小白版华夫饼,这个口感，嗯，不错！我只能说，亲爱的，嗯，不错！
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