需要食材
- 金针菇 ：一把
- 小米辣 ：5根
- 青椒 ： 2根
- 大蒜 ： 一个
- 生姜 ： 半个
制作步骤
1、3分钟快手菜凉拌金针菇 ,1. 备好食材：金针菇、辣椒、蒜头。
2、3分钟快手菜凉拌金针菇 ,2.将金针菇切去头部。
3、3分钟快手菜凉拌金针菇 ,3.将青椒，小米辣切细，生姜大蒜剁成泥。
4、3分钟快手菜凉拌金针菇 ,3. 水里放少许盐烧开，放入金针菇焯1分钟。
5、3分钟快手菜凉拌金针菇 ,4. 捞起，放入碗中。
6、3分钟快手菜凉拌金针菇 ,5. 锅里放适量油煮开，关火。
7、3分钟快手菜凉拌金针菇 ,6.加入辣椒、蒜蓉。
8、3分钟快手菜凉拌金针菇 ,7.放入青椒小米辣翻匀。
9、3分钟快手菜凉拌金针菇 ,8. 倒入陈醋，酱油、香油拌匀。
10、3分钟快手菜凉拌金针菇 ,9.将拌好的调料淋在金针菇上面。
11、3分钟快手菜凉拌金针菇 ,成品欣赏。
12、3分钟快手菜凉拌金针菇 ,成品欣赏。
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