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3步搞定零失败安心辣白菜

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3步搞定零失败安心辣白菜

需要食材

  • 白菜：
  • 辣白菜腌料：
  • 盐：
  • 胡萝卜丝：
  • 韭菜：

制作步骤

1、3步搞定零失败安心辣白菜,白菜1颗洗净沥干，底部中间切开，撕开白菜，再对半切开，撕成四部分
1、3步搞定零失败安心辣白菜,白菜1颗洗净沥干，底部中间切开，撕开白菜，再对半切开，撕成四部分

2、3步搞定零失败安心辣白菜,叶片均匀抹上盐80g，腌制8-10小时
2、3步搞定零失败安心辣白菜,叶片均匀抹上盐80g，腌制8-10小时

3、3步搞定零失败安心辣白菜,将腌制好的大白菜拿出洗净，攥干水分
3、3步搞定零失败安心辣白菜,将腌制好的大白菜拿出洗净，攥干水分

4、3步搞定零失败安心辣白菜,辣白菜腌料500g、胡萝卜丝100g、韭菜100g拌匀，将其均匀涂抹在叶片上
4、3步搞定零失败安心辣白菜,辣白菜腌料500g、胡萝卜丝100g、韭菜100g拌匀，将其均匀涂抹在叶片上

5、3步搞定零失败安心辣白菜,将大白菜由根部开始向内卷起，放入保鲜盒内，将剩余酱料倒入保鲜盒中，密封，室温下放1天自然发酵，再放入冰箱冷藏
5、3步搞定零失败安心辣白菜,将大白菜由根部开始向内卷起，放入保鲜盒内，将剩余酱料倒入保鲜盒中，密封，室温下放1天自然发酵，再放入冰箱冷藏

6、3步搞定零失败安心辣白菜,3天左右即可享用
6、3步搞定零失败安心辣白菜,3天左右即可享用

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  • 菜谱分类：火锅
  • 菜谱标签：

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