12m赛螃蟹

需要食材

  • 无刺黄鱼肉:100g
  • 鸡蛋:3个
  • 植物油:适量
  • 柠檬:半个
  • 淀粉:2到3g
  • 盐:2g

制作步骤

1、12m+赛螃蟹,食材准备~
1、12m+赛螃蟹,食材准备~

2、12m+赛螃蟹,蛋清分离~
2、12m+赛螃蟹,蛋清分离~

3、12m+赛螃蟹,鸡蛋清倒入黄鱼肉中,搅拌均匀~
3、12m+赛螃蟹,鸡蛋清倒入黄鱼肉中,搅拌均匀~

4、12m+赛螃蟹,挤入柠檬汁和淀粉、盐,搅拌均匀~
4、12m+赛螃蟹,挤入柠檬汁和淀粉、盐,搅拌均匀~

5、12m+赛螃蟹,挤入柠檬汁和淀粉、盐,搅拌均匀~
5、12m+赛螃蟹,挤入柠檬汁和淀粉、盐,搅拌均匀~

6、12m+赛螃蟹,挤入柠檬汁和淀粉、盐,搅拌均匀~
6、12m+赛螃蟹,挤入柠檬汁和淀粉、盐,搅拌均匀~

7、12m+赛螃蟹,腌制十分钟~
7、12m+赛螃蟹,腌制十分钟~

8、12m+赛螃蟹,热锅,倒油,加入鱼肉~
8、12m+赛螃蟹,热锅,倒油,加入鱼肉~

9、12m+赛螃蟹,炒熟出锅~
9、12m+赛螃蟹,炒熟出锅~

10、12m+赛螃蟹,蛋黄打散,搅拌均匀~
10、12m+赛螃蟹,蛋黄打散,搅拌均匀~

11、12m+赛螃蟹,快速搅拌蛋黄液,然后倒入炒熟的黄鱼肉,翻炒搅拌之后盛出~
11、12m+赛螃蟹,快速搅拌蛋黄液,然后倒入炒熟的黄鱼肉,翻炒搅拌之后盛出~

12、12m+赛螃蟹,真的有螃蟹味哦~
12、12m+赛螃蟹,真的有螃蟹味哦~

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