水煮肉片 水煮肉片需要食材里脊肉:500g,豆芽:300g,黄瓜:1根,干辣椒:20g,花椒:5g,蒜头:20g,葱:20g,香菜:20g,生姜:20g,鸡蛋(腌制肉片):1个,淀粉(腌制肉片):适量,生抽(腌制肉片):20g,料酒(腌制肉片):10g,食用油(腌制肉片):1勺,郫县豆瓣酱:50g,食用油(焯配菜):1勺,盐(焯配菜):1勺,白糖(焯配菜):少许,鸡精:适量,辣椒粉: 家常菜 2019年08月16日 480 点赞 0 评论 3006 浏览
酱炒三丁 酱炒三丁需要食材茄子:3个,土豆:一个,青椒:一个,干淀粉:少许,油:适量,海鲜酱:一勺,辣酱:一勺,蚝油:两勺,水:少许 家常菜 2020年11月20日 794 点赞 0 评论 4844 浏览
红烧虾 红烧虾需要食材虾:500克,葱:10克,姜:10克,蒜:10克,料酒:2汤匙,生抽:2汤匙,老抽:半汤匙,盐:适量,食用油:适量 家常菜 2018年07月24日 830 点赞 0 评论 5087 浏览
葫芦瓜炒肉 葫芦瓜炒肉需要食材五花肉:300g,葫芦瓜:1个,姜末:10g,蒜末:10g,花椒粒:2g,红椒:2个根据个人口味增减,盐:2g,生抽:8g,蚝油:8g,鸡精:2g 家常菜 2019年10月16日 248 点赞 0 评论 1521 浏览
蒜香排骨 蒜香排骨需要食材猪小肋排:500g,新鲜大蒜:2头,香葱:2棵,姜蒜:适量,黄酒:1大勺,蚝油:1大勺,黑胡椒粉:1/2小勺,日式照烧酱:4小勺,食用油:3大勺 家常菜 2018年06月06日 675 点赞 0 评论 4089 浏览
比肉还好吃的手撕杏鲍菇 比肉还好吃的手撕杏鲍菇需要食材杏鲍菇:2根,朝天椒:3根,葱:适量,生抽:2勺,老抽:1勺,蚝油:1勺,淀粉:1勺,胡椒粉:适量 家常菜 2017年04月17日 725 点赞 0 评论 4426 浏览
红烧肉懒办法却更好吃 红烧肉懒办法却更好吃需要食材五花肉:750克,花椒:适量,陈皮:适量,丁香:适量,桂皮:适量,大料 :适量,大葱:适量,生姜:适量,生抽:适量,老抽:适量,白酒:适量,转化糖浆(可换成冰糖加一点点白醋):适量,所有材料用量参考下方图文, :香料少一两种也不会太受影响! 家常菜 2019年12月14日 23 点赞 0 评论 189 浏览