简易版猪脚姜 简易版猪脚姜需要食材致美斋添丁甜醋:3支,红糖(个人口味选择):,老姜:,肉姜(嫩姜):,鸡蛋:,猪前脚:,鸡脚(个人喜好): 地方特色 2018年05月28日 217 点赞 0 评论 1338 浏览
可可漩涡蛋糕 可可漩涡蛋糕需要食材鸡蛋:4颗,细砂糖:60克,低粉:45克,玉米淀粉:15克,玉米油:36克,牛奶:36克,淡奶油:400克,糖粉:40克,可可酱:40克,芸豆沙:适量,色素:少量,可可薄脆片:适量 地方特色 2020年07月10日 295 点赞 0 评论 1815 浏览
黄金蛋饺――回忆三十年前 黄金蛋饺――回忆三十年前需要食材猪肉馅:100克,鸡蛋:3个,葱:30克,姜:2片,盐:2克,鸡精:2克,十三香粉:2克,料酒:10克,香油:5克,油:5克,味极鲜酱油:15克,白芝麻:2克 地方特色 2019年10月27日 175 点赞 0 评论 1082 浏览
宫保鱼丁 宫保鱼丁需要食材黄花鱼:1条,葱:1根,干辣椒:3个,杭椒:1根,花生:20克,油:适量,味极鲜:1勺,淀粉:半勺,蚝油:半勺,盐:半茶匙,味极鲜:1勺,蚝油:半勺,清水:3勺,糖:1勺,醋:1勺,盐:半茶匙 地方特色 2019年01月16日 616 点赞 0 评论 3727 浏览
川香豆瓣鱼 川香豆瓣鱼需要食材草鱼:1条,郫县豆瓣酱:50克,大蒜、老姜:适量,料酒:5毫升,白糖:5克,白米醋:5辜升,生抽:5毫升,玉米淀粉:5克,胡豆瓣:50克,大葱:50克 地方特色 2018年09月28日 329 点赞 0 评论 2005 浏览
油炸糖醋版孔雀开屏鱼年夜饭、宴请菜类 油炸糖醋版孔雀开屏鱼年夜饭、宴请菜类需要食材活鱼:1只,食用油:1饭碗,盐:1勺,料酒:2勺半,蒜瓣:1颗,蕃茄酱:3勺,生抽:3勺,蚝油:3勺,糖:3勺,香醋:2勺,淀粉:3勺,葱花:少许,生姜:2片,油炸粉:100克 地方特色 2019年01月11日 298 点赞 0 评论 1817 浏览
媳妇儿的手艺★老北京炸酱面 媳妇儿的手艺★老北京炸酱面需要食材以下是2-3人的量:,酱的部分::,猪五花肉:500g,天津炸酱面:2袋,葱花:30g,蒜沫: 30g,姜沫:20h,料酒:4-6ml,味级鲜:4-6ml,香油:,水淀粉 :5 g淀粉加100毫升水,配料部分::,黄瓜:300g,大头菜:200g,胡萝卜:1根,葱花:100g左右,蒜片 :3-4瓣算来切,面条的部分::,中筋面粉:350g,鸡蛋:1个,盐:4 地方特色 2020年07月10日 604 点赞 0 评论 3670 浏览
花蛤粉丝 花蛤粉丝需要食材花蛤:500克,粉丝:3把,芹菜:1棵,绿尖椒:半个,红尖椒:半个,葱:1棵,姜:15克,蚝油:1勺,生抽:2勺,蒜:半头,花椒:1克,八角:1个 地方特色 2018年09月24日 158 点赞 0 评论 1015 浏览
川香红烧牛筋牛肠 川香红烧牛筋牛肠需要食材牛筋:1000克,牛肠:2根,姜,蒜:4片,3瓣,八角,桂皮:2个,3小块,干辣椒,干花椒:5个,10几粒,青蒜:2根,盐,鸡粉:适量,碎冰糖:1勺,郫县豆瓣酱:2大勺,料酒:小半碗 地方特色 2018年08月22日 302 点赞 0 评论 1851 浏览