番茄营养排骨火锅 番茄营养排骨火锅需要食材西红柿：500g，排骨：650g，金针菇：200g，黑木耳：150g，豆腐泡：250g，腐竹：100g，土豆：2个，胡萝卜：2根，油麦菜：100g，大白菜：250g，粉条：200g，香菇：5颗，葱：2段，姜：7片，蒜：8瓣，油：15ml，盐：6g 地方特色 2018年04月25日 337 点赞 0 评论 2075 浏览
传统水煮牛肉 传统水煮牛肉需要食材牛里脊：400g，油麦菜：，笋：，大蒜：，生姜：，青蒜苗：，盐：1/2小勺，清水：5大勺，水淀粉：1大勺，干红朝天椒：，干麻椒（或花椒）：，生抽：，白糖：，食用油： 地方特色 2020年07月27日 603 点赞 0 评论 3669 浏览
麻婆豆腐 麻婆豆腐需要食材豆腐：500克，猪肉：200克，豆瓣酱：适量，老干妈油辣椒：适量，花椒粉：适量，淀粉：适量，葱：适量，姜：适量，蒜：适量，料酒：适量，生抽：适量，食用油：适量，矿泉水：适量，小米椒：适量 地方特色 2020年02月09日 401 点赞 0 评论 2470 浏览
香辣草鱼 香辣草鱼需要食材草鱼中段：600克，肥肉：80克，葱姜蒜：适量，野山椒：50克，花椒、青花椒：适量，郫县豆瓣酱：30克，美人椒：400克 地方特色 2020年04月02日 339 点赞 0 评论 2079 浏览
胡椒猪肚鸡 胡椒猪肚鸡需要食材猪肚：一个，鲜鸡：一只（或半只），胡椒：一30粒左右（体寒者要多放，体热者少放），盐：少许，料酒：少许，姜：少许 地方特色 2019年03月10日 655 点赞 0 评论 3990 浏览
广式煲仔饭 广式煲仔饭需要食材香米：1杯，清水：1.5杯，广式腊肠：1条，牛肉片：一人量，花生油：适量，姜丝：少许，牛肉片配料：（陈皮丝、姜丝、料酒、蚝油、糖、香油、生粉各少许）：，鸡蛋：1个，时令蔬菜：适量，味极鲜酱油：1小勺 地方特色 2020年09月27日 329 点赞 0 评论 2022 浏览
茶餐厅的厨师是怎么做豆豉凤爪的 茶餐厅的厨师是怎么做豆豉凤爪的需要食材鸡爪：10个，花生：适量，胡椒粉：1茶匙，蒜：少许，豆豉：1勺，香油：1茶匙，料酒：半勺，老抽：少许，生抽：1勺，糖：1茶匙，盐：适量 地方特色 2018年10月23日 109 点赞 0 评论 686 浏览
香辣牛蛙 香辣牛蛙需要食材牛蛙：3只，泡姜：40g，青辣椒：5个，小米辣：5个，蒜头：20g， 郫县豆瓣酱：40g，盐：少许，生抽：20g，料酒：10g，鸡精：少许，白糖：少许 地方特色 2019年10月25日 351 点赞 0 评论 2143 浏览
