美食客的稿件

香芋红豆驴打滚需要食材糯米粉：55克，水：80克，芋头馅：60克，红豆莲子馅：25克，熟黄豆粉：30克，黄油：8克

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泰式咖喱虾需要食材明虾：300g，香菇：4个，柠檬叶：3-5片，香茅：1根，南姜：5—6片，柠檬：1个，小米椒：4个，鱼露：2茶勺，椰浆：80ml，咖喱粉：适量

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西班牙油条——吉拿果需要食材吉拿果材料：，牛奶：150克，无盐黄油：48克，盐：1克，细砂糖：5克，低筋面粉：100克，鸡蛋：3个，植物油：500克（炸制用），配料：，细砂糖：30克，肉桂粉：2克，巧克力蘸酱：，淡奶油：50克，55%黑巧克力：50克，无盐黄油：8克

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江西炒粉需要食材米粉：300g，牛肉：100g，小米椒：50g，小青菜：20g，绿豆芽：20g，大蒜：2瓣，酱油：适量，红薯粉：少许，盐：适量

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正宗柳州螺蛳粉丨大嘴螺需要食材酸笋：50克，红油：20克，酸醋：20克，酸豆角萝卜干：30克，卤水螺蛳汤包：100克，木耳：20克，腐竹花生：30克，干米粉：130克，上海青：3颗，卤蛋：1颗，豆腐泡：3个

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走遍了大半个上海终于吃到了对味的葱油饼需要食材饺子皮：半斤，猪油：50g，葱：1把，胡椒粉：2茶匙，盐：2茶匙

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肉夹馍需要食材五花肉（可带皮）：500克，大葱：50克，姜：5片，冰糖：20克，味达美酱油：20克，老抽酱油：10克，盐：3克，鸡精：2克，炖肉料包：1小包，鸡蛋：5个

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最销魂之重庆小面需要食材碱水面：100克，通菜（藤藤菜）：50克，生抽：1.5勺，鸡粉：0.5勺，白糖：0.5勺，红油辣椒：1勺，盐：0.5勺，芝麻油：0.5勺，葱花：适量，红油肉臊：适量，醋：1勺

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驴肉烧卖需要食材驴肉：500克，面粉：500克，葱：两根，姜：几片，花椒面：适量，盐，糖：适量，红烧酱油：适量，海鲜酱油：适量，香油：适量，豆油：半碗

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花甲丝瓜汤需要食材花甲：200克，海虾：100克，丝瓜：一根，大蒜：适量，老姜：适量，辣椒：适量，葱：适量，料酒：适量，胡椒粉：适量，盐：适量

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