冬菇炖鲍参滋补气血润肺养颜

需要食材

  • 冬菇:15朵
  • 猪瘦肉(或金华火腿30克):200克
  • 小干鲍:9只
  • 小海参:6条
  • 鸡脚:1对
  • 料酒:小许
  • 姜片:几片

制作步骤

1、冬菇炖鲍参【滋补气血,润肺养颜】,小干鲍鱼提前一天泡24小时,洗干净。而海参就要按步骤提前几天浸泡(小帖士)。
1、冬菇炖鲍参【滋补气血,润肺养颜】,小干鲍鱼提前一天泡24小时,洗干净。而海参就要按步骤提前几天浸泡(小帖士)。

2、冬菇炖鲍参【滋补气血,润肺养颜】,搞干净,泡发的肥肥胖胖。
2、冬菇炖鲍参【滋补气血,润肺养颜】,搞干净,泡发的肥肥胖胖。

3、冬菇炖鲍参【滋补气血,润肺养颜】,猪瘦肉切小块。
3、冬菇炖鲍参【滋补气血,润肺养颜】,猪瘦肉切小块。

4、冬菇炖鲍参【滋补气血,润肺养颜】,干冬菇温水泡30分钟,换水洗干净即可;鸡腿焯水。
4、冬菇炖鲍参【滋补气血,润肺养颜】,干冬菇温水泡30分钟,换水洗干净即可;鸡腿焯水。

5、冬菇炖鲍参【滋补气血,润肺养颜】,所以用料放入炖盅。
5、冬菇炖鲍参【滋补气血,润肺养颜】,所以用料放入炖盅。

6、冬菇炖鲍参【滋补气血,润肺养颜】,加3碗纯净水,加盖,隔水炖两个半小时。
6、冬菇炖鲍参【滋补气血,润肺养颜】,加3碗纯净水,加盖,隔水炖两个半小时。

7、冬菇炖鲍参【滋补气血,润肺养颜】,炖够火候,加盐调味,饮汤吃肉。
7、冬菇炖鲍参【滋补气血,润肺养颜】,炖够火候,加盐调味,饮汤吃肉。

8、冬菇炖鲍参【滋补气血,润肺养颜】,香浓美味!
8、冬菇炖鲍参【滋补气血,润肺养颜】,香浓美味!

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