川香红烧牛筋牛肠 川香红烧牛筋牛肠需要食材牛筋:1000克,牛肠:2根,姜,蒜:4片,3瓣,八角,桂皮:2个,3小块,干辣椒,干花椒:5个,10几粒,青蒜:2根,盐,鸡粉:适量,碎冰糖:1勺,郫县豆瓣酱:2大勺,料酒:小半碗 地方特色 2018年08月22日 302 点赞 0 评论 1864 浏览
麻辣烫 麻辣烫需要食材五花肉:150g,瘦肉:150g,菜花:150g,平菇:100g,豆腐:100g,绿叶蔬菜:200g,香菜:3棵,玉米油:2汤匙,盐:适量,郫县豆瓣:适量,花椒:适量,白糖:适量,料酒:适量,大蒜:适量,淀粉:适量,姜:适量,鸡精:少许,干辣椒:5个 地方特色 2020年01月08日 604 点赞 0 评论 3665 浏览
最好吃的油泼金针菇 最好吃的油泼金针菇需要食材金针菇:150克,红彩椒:15克,木耳:5-6朵,葱花:适量,盐、鸡精、生抽、水:1:1:3:5的比例 地方特色 2018年08月13日 250 点赞 0 评论 1536 浏览
茶食之豆豉蒸排骨 茶食之豆豉蒸排骨需要食材排骨:500克,豆豉:适量,白砂糖:20克,食盐:10克,色拉油:50克,大蒜:1个,淀粉:100克,料酒:50ml 地方特色 2019年06月13日 613 点赞 0 评论 3726 浏览
麻婆豆腐 麻婆豆腐需要食材豆腐:400克,小葱:1棵,大蒜:2瓣,肉末:50克,郫县豆瓣酱:1大勺,清水:1小碗,生抽:少许,糖:少许,醋:几滴,花椒面:约1克(依个人口味),芝麻油:少许,米酒:少许,水淀粉:适量,盐:2克,食用油:适量 地方特色 2018年03月28日 29 点赞 0 评论 219 浏览
麻辣花蛤 麻辣花蛤需要食材花蛤:500g,郫县豆瓣酱:1勺,红辣椒:几个,料酒:1勺,生抽:1勺,糖:少量,生姜:几片,葱:适量,蒜:两瓣,植物油:适量,麻椒:适量 地方特色 2019年02月27日 265 点赞 0 评论 1660 浏览
腊肠煲仔饭 腊肠煲仔饭需要食材广式香肠:5根,大米:2缸,蒜香烤肠:1根,青菜:5棵,鸡蛋:1个,香油:几滴,生抽:2勺,老抽:半勺,白糖:2勺,盐:1勺,油:适量,大葱:1棵,姜:1块,凉白开:适量 地方特色 2019年10月12日 41 点赞 0 评论 266 浏览
川香水煮鱼 川香水煮鱼需要食材鱼片:200克,五花肉:50克,鱼料:100克,莴笋尖:一根,蒜苗:两根,芹菜:一根,香菜:一根,小葱:一根,辣椒面:适量,青红花椒:适量,豆芽:适量 地方特色 2019年09月08日 122 点赞 0 评论 768 浏览