苏州樱桃肉酥烂入味色香味俱佳 苏州樱桃肉酥烂入味色香味俱佳需要食材五花肉：1块，菜笕：一把，红曲米：一把，葱：一把，姜：一块，山楂：少许，冰糖：少许，生抽：适量，料酒：适量，盐：适量 地方特色 2018年03月19日 181 点赞 0 评论 1157 浏览
广式叉烧包 广式叉烧包需要食材夹心肉：560克，叉烧粉：60克，蚝油：20克，老抽：10毫升，料酒：30毫升，生粉：10克，低粉：300克，白糖：10克，猪油：25克，酵母粉：3克，盐：3克，清水（和面用）：100克左右，花生油：20毫升 地方特色 2020年11月22日 294 点赞 0 评论 1841 浏览
蟹壳黄烧饼 蟹壳黄烧饼需要食材中筋面粉（水油面）：300克，开水（水油面）：120克，冷水（水油面）：100克，猪油（水油面）：20克，盐（水油面）：2克，中筋面粉（油酥）：100克，猪油（油酥）：60克，葱花（馅）：80克，葱油（馅）：20克，白胡椒粉（馅）：少许，盐（馅）：1克，鸡粉（馅）：适量，蜂蜜水（表面）：少许，白芝麻（表面）：适量 地方特色 2018年09月22日 312 点赞 0 评论 1911 浏览
辣炒鸡胗 辣炒鸡胗需要食材鸡胗：250g，青辣椒：一个，红椒：一个，生姜：一块，大蒜：两瓣，料酒：一勺，味极鲜：一勺，糖：少许，郫县辣椒酱：一勺，香菜：两棵 地方特色 2018年05月08日 504 点赞 0 评论 3081 浏览
魔芋烧鸭 魔芋烧鸭需要食材鸭子：半只，魔芋：800g，豆瓣酱：30g，白糖：1勺，盐：适量，花生油：30ml，生姜：1小块，八角：1个，桂皮：1小块，花椒粒：30粒，料酒：15ml，青辣椒：1条，白胡椒粉：3g 地方特色 2018年02月22日 789 点赞 0 评论 4823 浏览
川香清油火锅底料 川香清油火锅底料需要食材干辣椒：150克，豆瓣酱：100克，葱姜蒜：各50克，米酒：100克，香料（香叶／八角／桂皮）：各50克，香料（丁香／肉桂）：各2克，花椒：100克，食用油：300克，糖：20克 地方特色 2019年01月24日 30 点赞 0 评论 252 浏览
花样蒸饺系列1 花样蒸饺系列1需要食材绿色面团制作：：，高筋面粉：150g，清水：80g，菠菜：250g，玉米：一条，前腿肉：150g，生抽：一勺，盐：2g，胡椒粉：适量，白色面团制作：：，高筋面粉：150g，水：80g 地方特色 2020年10月10日 284 点赞 0 评论 1758 浏览
冬至美食羊肉火锅 冬至美食羊肉火锅需要食材羊肉卷：1000克，番茄：500克，葱：1段，胡萝卜：2个，豆泡：300克，生菜：2棵，花菇：500克，白玉菇：250克，香菜：100克，酱油：2汤匙，盐：5克，白糖：半汤匙 地方特色 2020年03月12日 92 点赞 0 评论 605 浏览
