自制牛肉松 自制牛肉松需要食材牛柳：750克，姜片：3片，料酒：20克，八角：3个，姜片：3片，香叶：3片，山楂：3个（或山楂片8片），味极鲜：15克，老抽：2克，耗油：30克，糖：45克，油：40克，盐：3克，鸡精：2克 地方特色 2020年05月08日 770 点赞 0 评论 4698 浏览
番茄营养排骨火锅 番茄营养排骨火锅需要食材西红柿：500g，排骨：650g，金针菇：200g，黑木耳：150g，豆腐泡：250g，腐竹：100g，土豆：2个，胡萝卜：2根，油麦菜：100g，大白菜：250g，粉条：200g，香菇：5颗，葱：2段，姜：7片，蒜：8瓣，油：15ml，盐：6g 地方特色 2018年04月25日 337 点赞 0 评论 2079 浏览
传统水煮牛肉 传统水煮牛肉需要食材牛里脊：400g，油麦菜：，笋：，大蒜：，生姜：，青蒜苗：，盐：1/2小勺，清水：5大勺，水淀粉：1大勺，干红朝天椒：，干麻椒（或花椒）：，生抽：，白糖：，食用油： 地方特色 2020年07月27日 603 点赞 0 评论 3670 浏览
麻婆豆腐 麻婆豆腐需要食材豆腐：500克，猪肉：200克，豆瓣酱：适量，老干妈油辣椒：适量，花椒粉：适量，淀粉：适量，葱：适量，姜：适量，蒜：适量，料酒：适量，生抽：适量，食用油：适量，矿泉水：适量，小米椒：适量 地方特色 2020年02月09日 401 点赞 0 评论 2474 浏览
香辣草鱼 香辣草鱼需要食材草鱼中段：600克，肥肉：80克，葱姜蒜：适量，野山椒：50克，花椒、青花椒：适量，郫县豆瓣酱：30克，美人椒：400克 地方特色 2020年04月02日 339 点赞 0 评论 2082 浏览
胡椒猪肚鸡 胡椒猪肚鸡需要食材猪肚：一个，鲜鸡：一只（或半只），胡椒：一30粒左右（体寒者要多放，体热者少放），盐：少许，料酒：少许，姜：少许 地方特色 2019年03月10日 655 点赞 0 评论 3990 浏览
广式煲仔饭 广式煲仔饭需要食材香米：1杯，清水：1.5杯，广式腊肠：1条，牛肉片：一人量，花生油：适量，姜丝：少许，牛肉片配料：（陈皮丝、姜丝、料酒、蚝油、糖、香油、生粉各少许）：，鸡蛋：1个，时令蔬菜：适量，味极鲜酱油：1小勺 地方特色 2020年09月27日 329 点赞 0 评论 2025 浏览
