法式吐司砂锅Casserole

需要食材

  • 黄油:10-15克
  • 牛奶:100ml
  • 鸡蛋:2个
  • 枫糖(或蜂蜜):10克
  • 蓝莓:100克
  • 火腿:40克
  • 法棍或吐司:1/4根或2-3片
  • 橙子:半个

制作步骤

1、法式吐司砂锅(Casserole ),准备好所有食材
1、法式吐司砂锅(Casserole ),准备好所有食材

2、法式吐司砂锅(Casserole ),热锅放2/3黄油
2、法式吐司砂锅(Casserole ),热锅放2/3黄油

3、法式吐司砂锅(Casserole ),放入切片后法棍,煎至两面微微金黄(时间紧的可直接跳过这一步)取出备用
3、法式吐司砂锅(Casserole ),放入切片后法棍,煎至两面微微金黄(时间紧的可直接跳过这一步)取出备用

4、法式吐司砂锅(Casserole ),准备一个大碗,倒入牛奶,加入鸡蛋
4、法式吐司砂锅(Casserole ),准备一个大碗,倒入牛奶,加入鸡蛋

5、法式吐司砂锅(Casserole ),倒入枫糖搅拌均匀备用
5、法式吐司砂锅(Casserole ),倒入枫糖搅拌均匀备用

6、法式吐司砂锅(Casserole ),挤入橙汁,搅拌均匀备用(口感更清爽)
6、法式吐司砂锅(Casserole ),挤入橙汁,搅拌均匀备用(口感更清爽)

7、法式吐司砂锅(Casserole ),用少许黄油将小火腿丁煎香,表面有点微微变色发黄即可
7、法式吐司砂锅(Casserole ),用少许黄油将小火腿丁煎香,表面有点微微变色发黄即可

8、法式吐司砂锅(Casserole ),取焗碗涂上少许黄油
8、法式吐司砂锅(Casserole ),取焗碗涂上少许黄油

9、法式吐司砂锅(Casserole ),将准备好的半份法棍面包片铺在焗碗作底
9、法式吐司砂锅(Casserole ),将准备好的半份法棍面包片铺在焗碗作底

10、法式吐司砂锅(Casserole ),之后平铺上蓝莓和已煎香的小火腿丁
10、法式吐司砂锅(Casserole ),之后平铺上蓝莓和已煎香的小火腿丁

11、法式吐司砂锅(Casserole ),上面再添加另一层的法棍面包片
11、法式吐司砂锅(Casserole ),上面再添加另一层的法棍面包片

12、法式吐司砂锅(Casserole ),倒入牛奶和鸡蛋的混合物
12、法式吐司砂锅(Casserole ),倒入牛奶和鸡蛋的混合物

13、法式吐司砂锅(Casserole ),放入预热好的烤箱,180度,15分钟左右,直至鸡蛋液凝固
13、法式吐司砂锅(Casserole ),放入预热好的烤箱,180度,15分钟左右,直至鸡蛋液凝固

14、法式吐司砂锅(Casserole ),我直接用了铸铁锅,成品非常可爱......
14、法式吐司砂锅(Casserole ),我直接用了铸铁锅,成品非常可爱......

15、法式吐司砂锅(Casserole ),这样配合蓝莓焗烤,口感非常独特,感觉吃出了蓝莓的新高度
15、法式吐司砂锅(Casserole ),这样配合蓝莓焗烤,口感非常独特,感觉吃出了蓝莓的新高度

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